Filet de Fassona San Silvestro cu lard de Sauris și brie topit la grătar
Filetto di Fassona San Silvestro con lardo di Sauris e brie fuso cotto alla griglia
22 EUR
San Silvestro in Cantina · Bologna
Filet de vită Fassona la grătar cu lard de Sauris și brânză brie topită.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine25%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un file de vită la grătar acoperit cu lard maturată și brânză brie topită.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- vită fassona
- lard sauris
- brânză brie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?