Bolognese usulü şnitzel (prosciutto ve Parmigiano ile)
Schnitzel bolognese style (with prosciutto and Parmigiano)
€24
Ristorante Rodrigo · Bologna
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ59%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Bolognese hazırlığının aromalarından ilham alan, prosciutto ve Parmigiano peyniri ile katmanlandırılmış pane edilmiş et şinitzel. Genellikle altın rengi olana kadar tavada kızartılır.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- et şinitzel
- galeta unu
- prosciutto
- parmigiano
- yumurta
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?