Шницель в стиле болоньезе (с прошутто и Parmigiano)
Schnitzel bolognese style (with prosciutto and Parmigiano)
24 €
Ristorante Rodrigo · Болонья
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 300 г
- Белки22%
- Жиры59%
- Углеводы19%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мясная отбивная в панировке, сложенная с прошутто и сыром Parmigiano, вдохновленная вкусами болонской кухни. Обычно обжаривается на сковороде до золотистого цвета.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- мясная отбивная
- панировочные сухари
- prosciutto
- parmigiano
- яйцо
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?