Pekin Ördeği
Pato Pekín
€15,25
Asia Chic · Bilbao
Krep, salatalık ve deniz ürünü sosu ile servis edilen laklı ördek.
Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ49%
- Karbonhidrat32%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İnce krepler, salatalık ve lezzetli bir sos ile servis edilen, çıtır derili klasik kızarmış ördek yemeği.
- Mutfak
- Çin (Pekin)
Tipik malzemeler
- ördek
- krep
- salatalık
- hoisin sosu
- yeşil soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Çin Halk Cumhuriyeti
- Köken
- Çin Halk Cumhuriyeti
- Adını aldığı
- Pekin
Devamını oku
Pekin ördeği, Pekin orijinli bir yemektir. İmparatorluk çağından beri hazırlanmaktadır.
Vikipedi'deki “Pekin ördeği (yemek)” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?