
16. Sığır gulasch, "Berliner Schwarzbier" ile ağır ateşte pişmiş
16. Gulasch vom Rind, geschmort mit unserem „Berliner Schwarzbier“
€25,50
Zur Gerichtslaube · Berlin
Siyah bira ile pişirilmiş sığır gulasch, elmalı kırmızı lahana ve haşlanmış patates ile.
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ37%
- Karbonhidrat36%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Koyu bir Berlin usulü birada ağır ağır pişirilmiş doyurucu bir sığır eti yahnisi. Genellikle elmalı kırmızı lahana ve haşlanmış patates ile servis edilir.
- Mutfak
- Alman (Berlin)
- Köken
- Berlin, Almanya
Tipik malzemeler
- sığır eti
- koyu bira
- elmalı kırmızı lahana
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?