16. Gulasch vom Rind, geschmort mit unserem „Berliner Schwarzbier“

25,50 €

Zur Gerichtslaube · Berlin

Mit Schwarzbier geschmortes Rindergulasch mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln.

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 500 g

Eiweiß26%
26%
Fett37%
37%
Kohlenhydrate36%
36%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhafter Rindfleischeintopf, der langsam in einem dunklen Berliner Bier geschmort wurde. Er wird typischerweise mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln serviert.

Küche: Deutsch (Berlin)
Herkunft: Berlin, Deutschland

Typische Zutaten

Rindfleisch
dunkles Bier
Apfelrotkohl
Kartoffeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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