16. 柏林黑啤酒炖牛肉
16. Gulasch vom Rind, geschmort mit unserem „Berliner Schwarzbier“
€25.50
Zur Gerichtslaube · 柏林
用黑啤酒炖制的牛肉，配苹果红卷心菜和盐水土豆。
营养成分
≈ 650 千卡每份约 500 克
- 蛋白质26%
- 脂肪37%
- 碳水化合物36%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种用深色柏林风格啤酒慢炖的浓郁牛肉炖菜。通常配以苹果红卷心菜和煮土豆。
- 菜系
- 德国 (柏林)
- 起源
- 德国柏林
常见食材
- 牛肉
- 黑啤酒
- 苹果红卷心菜
- 土豆
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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