16. Яловичий гуляш, тушкований з нашим «Berliner Schwarzbier»
16. Gulasch vom Rind, geschmort mit unserem „Berliner Schwarzbier“
25,50 EUR
Zur Gerichtslaube · Берлін
Яловичий гуляш, тушкований у темному пиві, з яблучно-червоною капустою та відварною картоплею.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 500 г
- Білки26%
- Жири37%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситне яловиче рагу, яке повільно тушкується в темному пиві берлінського стилю. Зазвичай подається з червоною капустою з яблуками та вареною картоплею.
- Кухня
- Німецька (Берлін)
- Походження
- Берлін, Німеччина
Типові інгредієнти
- яловичина
- темне пиво
- червона капуста з яблуками
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?