Punte di Filetto ile Pappardelle
Pappardelle con Punte di Filetto
€21
Trattoria Vale un Peccato · Berlin
Fileto parçaları, mantar ve mascarpone ile geniş şerit makarna.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ55%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumuşak fileto parçaları, mantar ve kremamsı bir mascarpone sosu ile servis edilen geniş şeritli makarna.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- pappardelle
- dana fileto
- mantar
- mascarpone
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik pappardelle hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?