Ton balığı carpaccio | Mavi yüzgeçli orkinos

Carpaccio Tonno | Bluefin-Thunfisch

CHF 29≈ €31,41

Wiesengarten Musetti · Basel

Besin değerleri

≈ 200 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına

Protein42%
42%
Yağ56%
56%
Karbonhidrat2%
2%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Genellikle zeytinyağı, narenciye veya kapari ile servis edilen ince dilimlenmiş çiğ mavi yüzgeçli ton balığı. Hassas bir deniz mahsulleri iştah açıcısıdır.

Mutfak: Japon/Akdeniz

Tipik malzemeler

mavi yüzgeçli ton balığı
zeytinyağı
narenciye
kapari

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Ton balığı carpaccio | Mavi yüzgeçli orkinos: başka nerede yenir Wiesengarten Musetti menüsüne dön