Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß42%
- Fett56%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hauchdünn geschnittener roher Blauflossen-Thunfisch, oft serviert mit Olivenöl, Zitrusfrüchten oder Kapern. Es ist eine feine Meeresfrüchte-Vorspeise.
- Küche
- Japanisch/Mediterran
Typische Zutaten
- Blauflossen-Thunfisch
- Olivenöl
- Zitrusfrüchte
- Kapern
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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