Carpaccio z tuńczyka | Tuńczyk błękitnopłetwy
Carpaccio Tonno | Bluefin-Thunfisch
29 CHF≈ 31,41 €
Wiesengarten Musetti · Bazylea
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko42%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojony surowy tuńczyk błękitnopłetwy, często podawany z oliwą z oliwek, cytrusami lub kaparami. Delikatna przystawka z owoców morza.
- Kuchnia
- Japońska/Śródziemnomorska
Typowe składniki
- tuńczyk błękitnopłetwy
- oliwa z oliwek
- cytrusy
- kapary
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Carpaccio z tuńczyka | Tuńczyk błękitnopłetwy: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Wiesengarten Musetti