Zürih Usulü Mantar Kremalı Dana Etleri ve Rösti ile
Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art an Champignonrahmsauce mit Rösti
CHF 36,50≈ €39,39
Restaurant Klybeck Casino · Basel
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ59%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremalı mantar sosunda pişirilmiş, genellikle çıtır rösti ile servis edilen dilimlenmiş dana eti.
- Mutfak
- İsviçre (Zürih usulü)
- Köken
- Zürih
Tipik malzemeler
- dana eti
- mantar
- krema
- soğan
- patates
- history
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?