Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ68%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Şalgam (rape) ve Norcia'dan gelen işlenmiş etlerle birlikte pişirilen, genellikle bir tavada birlikte sotelenen çırpılmış yumurta.
- Mutfak
- İtalyan (Umbrian)
- Köken
- Norcia, İtalya
Tipik malzemeler
- yumurta
- şalgam
- norcia işlenmiş eti
- zeytinyağı
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?