Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini22%
- Masti68%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jaja na oko (scrambled eggs) pečena sa repom (rape) i sušenim mesom iz Norcije, obično zajedno propržena u tiganju.
- Kuhinja
- Italijanska (Umbrijska)
- Porijeklo
- Norcia, Italija
Tipični sastojci
- jaja
- repa
- norcia sušeno meso
- maslinovo ulje
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?