Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein53%
- Yağ45%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle yağ, limon veya parmesan dilimleriyle çiğ olarak servis edilen, son derece ince dilimlenmiş şarküteri sığır eti.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- sığır eti
- zeytinyağı
- limon suyu
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Bresaola Carpaccio: başka nerede yenir Le Veronique Hahnemann menüsüne dön