Kurutulmuş Domatesli ve Tarallo ile Black Angus Tartar
Tartare di Black Angus con Pomodoro Secco e Tarallo
€12
La Moderna Brace · Bari
Kurutulmuş domates, tarallo, tuz, karabiber ve sızma zeytinyağı ile Black Angus tartar.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ67%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Güneşte kurutulmuş domatesler ve çıtır tarallo krakerleri ile servis edilen çiğ kıyılmış sığır eti.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- black angus sığır eti
- güneşte kurutulmuş domates
- tarallo
- sızma zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?