
Tatar z Black Angus z suszonym pomidorem i tarallo
Tartare di Black Angus con Pomodoro Secco e Tarallo
12 €
La Moderna Brace · Bari
Tatar z Black Angus z suszonym pomidorem, tarallo, solą, pieprzem i oliwą extra vergine.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko27%
- Tłuszcz67%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Surowa siekana wołowina podawana z suszonymi pomidorami i chrupiącymi krakersami tarallo.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- wołowina black angus
- suszone pomidory
- tarallo
- oliwa z oliwek extra virgin
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?