Tartare di Black Angus con Pomodoro Secco e Tarallo
12 €
La Moderna Brace · Bari
Tartare di Black Angus con pomodoro secco, tarallo, sale, pepe e olio extravergine d'oliva.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine27%
- Grassi67%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tartare di manzo servita con pomodori secchi e croccanti taralli.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- manzo black angus
- pomodoro secco
- tarallo
- olio extravergine d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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