
Тартарка из Black Angus с вялеными томатами и таралло
Tartare di Black Angus con Pomodoro Secco e Tarallo
12 €
La Moderna Brace · Бари
Тартарка из Black Angus с вялеными томатами, таралло, солью, перцем и оливковым маслом extra vergine.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки27%
- Жиры67%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сырой рубленый говяжий фарш, подаваемый с вялеными томатами и хрустящими крекерами таральо.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- говядина Black Angus
- вяленый томат
- таральо
- оливковое масло extra virgin
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?