Elle kesilmiş %100 meşe palamudu ile beslenen İber jambonu
Jamón ibérico 100% de bellota cortado a mano
€22
Maleducat · Barselona · 80gr.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 80 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ75%
- Karbonhidrat1%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Meşe palamudu ile beslenen İber domuzlarından elde edilen, dokusunu korumak için geleneksel olarak elle kesilmiş ince dilimlenmiş kürlenmiş jambon.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- iberian ham
- meşe palamudu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?