La Taberna Gallega
Barselona · İspanyol · €€€€ · 89 yemek · €1,95 – €135 · Vejetaryen dostu
Çalışma saatleri
- Pazartesi10:00–24:00
- Salı10:00–24:00
- Çarşamba10:00–24:00
- Perşembe10:00–24:00
- Cuma10:00–24:00
- Cumartesi10:00–24:00
- Pazar10:00–17:00
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
EKMEK PA
-
Pa de coca de vidre (per persona)
-
Ració de pa (per persona)
ŞARKÜTERİ Embotits
-
Guijuelo İberik Jambonu
€24,50Pernil Ibèric de Guijuelo -
Assortiment d’embotits (pernil ibèric, llom, xoriço, llonganissa, formatge)
-
Taula de formatges amb torrades i melmelada de figues i nous
BAŞLANGIÇLAR Per a Començar
-
Pop de la Ria “Á Feira” amb pebre vermell de la Vera
-
Braó de porc gallec amb cachelos
-
Morina balığı topları
€10,50Bunyols de bacallà -
Croquetes casolanes de pernil, pollastre i carn d’olla
Jambon, tavuk ve et suyu ile ev yapımı köfteler.
-
Padrón biberi
€10,50Pebrots de Padró -
Graellada de verdures (fresques de temporada)
-
Brou gallec especialitat de la casa
-
Sopa de marisc, recepta de l’àvia
-
Espàrrecs de marge XXL a la brasa amb romesco
KIZARTMALAR Les fritades
-
Assortiment de fregits de la TABERNA (peixets, calamars, calamarsets, pebrots de Padró)
-
Calamarsons platja a l’andalusa
-
Calamar a l’andalusa / romana
-
Peixets fregits a l’andalusa
-
Llagostins en tempura amb salsa de maionesa
Mayonez sosu ile servis edilen tempura karides.
DENİZ ÜRÜNLERİ El Marisc
-
Izgara Galiçya midyesi
€23,90Zamburiñas gallegues a la planxa -
Musclos de Galícia a la marinera o al vapor
-
Cloïsses amb salsa verda o a la marinera
-
Cloïssa de Carril vives gran (u.)
-
Ostres extra d’Arcade (u.)
-
Navalles de la Ría de Muros a la planxa
-
Escopinyes de la Ría al vapor o planxa
-
Tallarinas de platja a l’all
Sarımsak ile hazırlanmış plaj makarnası.
SALATALAR AMANIDES
-
TABERNA salatası
€15,50Amanida TABERNA -
Amanida de mango, alvocat i gamba amb vinagreta
-
Amanida de tomàquet, ventresca, pebrots i ceba
-
Amanida especial TABERNA amb formatge de cabra i fruits secs
Keçi peyniri ve kuruyemiş ile salata.
-
Anxoves en salaó del Cantàbric (u.)
-
Seitons en vinagre de vi
PİRİNÇ VE ERİŞTE YEMEKLERİ Arrossos i fideus
-
Paella de peix i marisc
-
Paella Perelada amb marisc pelat
Soyulmuş deniz mahsulleri ile Perelada paellası.
-
Paella de pop, sípia i gambes
-
Arròs caldós amb llamàntol (especialitat de la casa)
Istakoz ile sulu pilav.
-
Arròs negre amb crosta d’onada a l’allioli
-
Arròs mar i muntanya
-
Fideuà estil Port de la Selva
MAKARNA VE YUMURTA Pasta i ous
-
Ous de corral estrellats amb patata i pernil ibèric de gla
-
Bolonyalı spagetti
€12,90Espagueti a la bolonyesa -
Vongole usulü spagetti
€15,90Espagueti alle vongoleKarides, kum midyesi, midye ve köpek balığı ayağı ile deniz soslu spagetti.
-
Caneló de llamàntol amb barret de foie
ETLER Carns
-
Cabrit de Burgos al forn al seu suc amb guarnició
-
Fırınlanmış Ávila tavuğu
€29,50Garrí d’Àvila rostit al forn -
Entrecot extra de vedella gallega
-
Filet de vedella Rossa Gallega
-
Filet de vedella amb foie
-
Mitjana gallega de vedella (~ 800gr – 1 kg) amb guarnició (per a dues persones)
Garnitür ile Galiçya yarım dana eti.
-
Pollastre a la brasa amb patates o verdures
BALIKLAR PEIXOS
-
Lluç del Cantàbric a la gallega o planxa amb guarnició
-
Turbot del Cantàbric a la gallega o planxa o al forn
-
Rap a la gallega o al forn amb patata fornera i verduretes
-
Bacallà gratinat a la crosta d’all-i-oli
-
Llenguado a la planxa o meunière
-
Izgara veya fırın levrek
€26,90Llobarro a la planxa o al forn -
Izgara veya fırın çipura
€23,90Daurada a la planxa o al forn
TUZDA, FIRINDA VEYA IZGARADA HAZIRLANMIŞ BALIKLAR PEIXOS SALVATGES A LA SAL, FORN O PLANXA
-
Balık ve deniz mahsulleri sarsuela (istakoz, karides, kalamar, köpek balığı, lüfer ve kum midyesi)
€35Sarsuela de peix i marisc (escamarlans, gambes, calamar, rap, lluç i cloïsses)
GALİSYA RİA'LARI DENİZ ÜRÜNLERİ MARISCOS DE LES RIES GALLEGUES
-
Llamàntol de Galícia viu a l’all estil TABERNA
Sarımsak ile hazırlanmış canlı Galiçya ıstakozu.
-
Llamàntol de Galícia viu a la brasa
-
Gambes fresques de Palamós
-
Graellada de peix i marisc TABERNA: Rap, lluç, gambes, cloïsses, escamarlans, calamar i sípia
-
Graellada especial TABERNA a la planxa: escamarlans, llagostins, gambes, cloïsses, zamburinyes, navalles i musclos
-
Graellada especial amb llamàntol de la Ría a la planxa (2 Persones)
-
Ria'ların büyük ızgara karışımı: Açık karidesler, kırmızı karides, kum midyesi, dil balığı ve kalkan
€42,50Gran assortit de las Rías a la planxa: Escamarlans oberts, gamba vermella, cloïssa, turbot i llenguado -
Izgara karışık tabak: Kum midyesi, dil balığı, kalkan, mezgit, köpek balığı ve küçük kalamarlar
€46,40Roldana a la planxa: Cloïssa, turbot, llenguado, lluç, rap i calamarcets
Tatlılar Postres
-
Canyes de l’apòstol (pasta de full farcida de crema) (2 U.)
-
Llet fregida flamejada al Cointreau
-
Tetilla gallega amb codony
-
Pastís de Santiago casolà
Kırmızı meyvelerle servis edilen ev yapımı cheesecake.
-
Safata de fruita variada del temps (2pax)
Karışık mevsim meyveleri tabağı.
-
Crep amb gelat de vainilla i xocolata calenta
-
Copa de gelat ( 2 boles) (vainilla, xocolata, torró, mango)
Vanilya, çikolata, torró veya mango aromalı iki top dondurma.
-
Couland de xocolata amb gelat de vainilla – Chocolate coulant with vanilla ice cream
-
Tiramisu
€7,90Tiramisu – Tiramisu -
Crema catalana
€5,95Crema catalana – Catalan cream -
Ev yapımı puding
€5,95Púding casolà – Homemade pudding with whipped cream -
Ev yapımı flan
€5,95Flam casolà – Homemade flan with whipped cream -
Pinya natural banyada de crema catalana – Fresh pineapple with Catalan cream
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.