“Á Feira” usulü ahtapot ve Vera kırmızı biberi ile
Pop de la Ria “Á Feira” amb pebre vermell de la Vera
€24,90
La Taberna Gallega · Barselona
Vera kırmızı biberi ile "Á Feira" usulü hazırlanmış ahtapot.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ45%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Haşlanmış ve ardından zeytinyağı, paprika ve özellikle Vera kırmızı biberi ile çeşnilendirilmiş yumuşak ahtapot. Genellikle haşlanmış patatesle servis edilen klasik bir hazırlama yöntemidir.
- Mutfak
- İspanyol (Galiçya)
- Köken
- Galicia
Tipik malzemeler
- octopus
- olive oil
- paprika
- red pepper
- potatoes
- ahtapot
- zeytinyağı
- paprika
- kırmızı biber
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?