La Taberna Gallega

Хліб PA

• Хліб кока де відре (на особу)

  3 EUR

  Pa de coca de vidre (per persona)

  per person

  Показати офіціанту

• Порція хліба (на особу)

  1,95 EUR

  Ració de pa (per persona)

  per person

  Показати офіціанту

Ковбасні вироби Embotits

• Іберійський хамон Guijuelo

  24,50 EUR

  Pernil Ibèric de Guijuelo

  Показати офіціанту

• Асорті ковбас (іберійський хамон, корейка, чорізо, лонганса, сир)

  29 EUR

  Assortiment d’embotits (pernil ibèric, llom, xoriço, llonganissa, formatge)

  Асорті ковбас з іберійським хамоном, корейкою, чорізо, лонгансою та сиром.

  Показати офіціанту

• Сирна тарілка з тостами, інжирним джемом та горіхами

  19,95 EUR

  Taula de formatges amb torrades i melmelada de figues i nous

  Показати офіціанту

Для початку Per a Començar

• Осьминог «Á Feira» з червоним перцем La Vera

  24,90 EUR

  Pop de la Ria “Á Feira” amb pebre vermell de la Vera

  Показати офіціанту

• Галісійська свиняча лопатка з картоплею

  10,90 EUR

  Braó de porc gallec amb cachelos

  Показати офіціанту
• 

  Рибні кульки з тріски

  10,50 EUR

  Bunyols de bacallà

  Смажені кульки з тріски.

  Показати офіціанту

• Домашні крокетки з хамону, курки та м'ясного бульйону

  12 EUR

  Croquetes casolanes de pernil, pollastre i carn d’olla

  Показати офіціанту

• Перці Padró

  10,50 EUR

  Pebrots de Padró

  Показати офіціанту

• Гриль з сезонних овочів

  17,10 EUR

  Graellada de verdures (fresques de temporada)

  Сезонні овочі на грилі.

  Показати офіціанту

• Нарізаний каракатиця на грилі

  19 EUR

  Sípia a la planxa trossejada

  Нарізана на шматочки каракатиця на грилі.

  Показати офіціанту

• Галисійський бульйон, фірмова страва закладу

  11,90 EUR

  Brou gallec especialitat de la casa

  Показати офіціанту

• Морепродуктовий суп, рецепт бабусі

  12,90 EUR

  Sopa de marisc, recepta de l’àvia

  Показати офіціанту

• XXL спаржа на грилі з соусом ромеско

  15,20 EUR

  Espàrrecs de marge XXL a la brasa amb romesco

  Показати офіціанту

Смажені страви Les fritades

• Асорті смаженого від TABERNA (маленька рибка, кальмари, крихітні кальмари, перці Padró)

  25,90 EUR

  Assortiment de fregits de la TABERNA (peixets, calamars, calamarsets, pebrots de Padró)

  Показати офіціанту

• Великі морські кальмари по-андалузьки

  21,90 EUR

  Calamarsons platja a l’andalusa

  Показати офіціанту
• 

  Кальмар по-андалузьки / у римському стилі

  13,90 EUR

  Calamar a l’andalusa / romana

  Показати офіціанту

• Смажена рибка по-андалузьки

  13,10 EUR

  Peixets fregits a l’andalusa

  Показати офіціанту

• Креветки темпура з майонезним соусом

  18,10 EUR

  Llagostins en tempura amb salsa de maionesa

  Креветки в темпурі, що подаються з майонезним соусом.

  Показати офіціанту

Морепродукти El Marisc

• Галісійські морські гребінці на грилі

  23,90 EUR

  Zamburiñas gallegues a la planxa

  Показати офіціанту

• Креветки з часником та чилі

  25 EUR

  Gambes a l’all amb bitxo

  Показати офіціанту

• Галісійські мідії по-морському або на парі

  12,90 EUR

  Musclos de Galícia a la marinera o al vapor

  Показати офіціанту

• Молюски з зеленим соусом або по-морському

  27 EUR

  Cloïsses amb salsa verda o a la marinera

  Показати офіціанту

• Великі живі молюски Carril

  5,90 EUR

  Cloïssa de Carril vives gran (u.)

  u.

  Показати офіціанту

• Устриці Arcade (extra)

  6,10 EUR

  Ostres extra d’Arcade (u.)

  u.

  Показати офіціанту

• Морські гребінці з затоки Muros на грилі

  18,50 EUR

  Navalles de la Ría de Muros a la planxa

  Показати офіціанту

• Мідії на парі або на грилі

  19,15 EUR

  Escopinyes de la Ría al vapor o planxa

  Показати офіціанту

• Морська локшина з часником

  21,10 EUR

  Tallarinas de platja a l’all

  Показати офіціанту

Салати AMANIDES

• Салат TABERNA

  15,50 EUR

  Amanida TABERNA

  Показати офіціанту

• Салат з манго, авокадо та креветкою з вінегретом

  18,50 EUR

  Amanida de mango, alvocat i gamba amb vinagreta

  Показати офіціанту

• Салат з томатів, тунця, перцю та цибулі

  18 EUR

  Amanida de tomàquet, ventresca, pebrots i ceba

  Показати офіціанту

• Спеціальний салат TABERNA з козячим сиром та горіхами

  17 EUR

  Amanida especial TABERNA amb formatge de cabra i fruits secs

  Показати офіціанту

• Анчоуси в солі з Кантабрії (extra)

  3,15 EUR

  Anxoves en salaó del Cantàbric (u.)

  Анчоуси в солі з Кантабрійського моря.

  u.

  Показати офіціанту

• Сейтони в винному оцті

  14,90 EUR

  Seitons en vinagre de vi

  Показати офіціанту

Рис та локшина Arrossos i fideus

• Паелья з рибою та морепродуктами

  22,50 EUR

  Paella de peix i marisc

  p.p.

  Показати офіціанту

• Паелья Perelada з очищеними морепродуктами

  25,90 EUR

  Paella Perelada amb marisc pelat

  p.p.

  Показати офіціанту

• Паелья з сезонними овочами

  21,50 EUR

  Paella de verdures temporada

  p.p.

  Показати офіціанту

• Паелья з восьминогом, каракатицею та креветками

  24,90 EUR

  Paella de pop, sípia i gambes

  p.p.

  Показати офіціанту

• Різотто-суп з лобстером (фірмова страва)

  35,90 EUR

  Arròs caldós amb llamàntol (especialitat de la casa)

  Густий рис із лобстером.

  p.p.

  Показати офіціанту

• Паелья з лобстером

  38,50 EUR

  Paella de llamàntol

  p.p.

  Показати офіціанту

• Чорний рис із хрусткою скоринкою та аліолі

  21,50 EUR

  Arròs negre amb crosta d’onada a l’allioli

  p.p.

  Показати офіціанту

• Рис «море та гори»

  22 EUR

  Arròs mar i muntanya

  p.p.

  Показати офіціанту

• Фідеуа в стилі Порт-де-ла-Сельва

  21,50 EUR

  Fideuà estil Port de la Selva

  p.p.

  Показати офіціанту

Паста та яйця Pasta i ous

• Яйця коріль з картоплею та іберійським хамоном

  18 EUR

  Ous de corral estrellats amb patata i pernil ibèric de gla

  Смажені фермерські яйця з картоплею та іберійським хамоном.

  Показати офіціанту

• Спагеті болоньєзе

  12,90 EUR

  Espagueti a la bolonyesa

  Показати офіціанту
• 

  Спагеті вонголе

  15,90 EUR

  Espagueti alle vongole

  Спагеті з креветками, молюсками, мідіями та рибою в морському соусі.

  Показати офіціанту

• Канеллоні з лобстером та мусом із фуа-гра

  17,90 EUR

  Caneló de llamàntol amb barret de foie

  Показати офіціанту

М'ясо Carns

• Запечене козеня з Бургоса у власному соку з гарніром

  29,50 EUR

  Cabrit de Burgos al forn al seu suc amb guarnició

  Показати офіціанту
• 

  Запечене козеня Àvila

  29,50 EUR

  Garrí d’Àvila rostit al forn

  Показати офіціанту

• Баранячі реберця з гарніром

  26,90 EUR

  Costelles de xai amb guarnició

  Показати офіціанту

• Екстра стейк з галісійської яловичини

  25,10 EUR

  Entrecot extra de vedella gallega

  ~ 500gr

  Показати офіціанту

• Філе галисійської червоної яловичини

  28 EUR

  Filet de vedella Rossa Gallega

  Показати офіціанту

• Яловичий філе з фуа-гра

  31,50 EUR

  Filet de vedella amb foie

  Показати офіціанту

• Галісійська половина яловичини (~ 800г – 1 кг) з гарніром (на двох)

  61,90 EUR

  Mitjana gallega de vedella (~ 800gr – 1 kg) amb guarnició (per a dues persones)

  per a dues persones

  Показати офіціанту

• Курка на грилі з картоплею або овочами

  14,20 EUR

  Pollastre a la brasa amb patates o verdures

  Показати офіціанту

РИБА PEIXOS

• Кантабрійський лин з галісійським соусом або на грилі з гарніром

  23,90 EUR

  Lluç del Cantàbric a la gallega o planxa amb guarnició

  Показати офіціанту

• Кантабрійський палтус по-галісійськи, на грилі або запечений

  28,50 EUR

  Turbot del Cantàbric a la gallega o planxa o al forn

  Показати офіціанту

• Мурена по-галісійськи або запечена з картоплею та овочами

  26,90 EUR

  Rap a la gallega o al forn amb patata fornera i verduretes

  Показати офіціанту

• Запечена тріска під скоринкою з аліолі

  23,90 EUR

  Bacallà gratinat a la crosta d’all-i-oli

  Показати офіціанту

• Линг з лимонним соусом або меньєр

  27 EUR

  Llenguado a la planxa o meunière

  Линг на грилі або по-менньєр.

  Показати офіціанту

• Сибас на грилі або запечений

  26,90 EUR

  Llobarro a la planxa o al forn

  Показати офіціанту

• Дорада на грилі або запечена

  23,90 EUR

  Daurada a la planxa o al forn

  Показати офіціанту

РИБА, ПРИГОТОВЛЕНА В СОЛІ, ПЕЧІ АБО НА ГРИЛІ PEIXOS SALVATGES A LA SAL, FORN O PLANXA

• Рибно-морепродуктовий суп (скампі, креветки, кальмар, морський окунь, лін та молюски)

  35 EUR

  Sarsuela de peix i marisc (escamarlans, gambes, calamar, rap, lluç i cloïsses)

  Показати офіціанту

МОРІНІ РІАС ГАЛІСІЇ MARISCOS DE LES RIES GALLEGUES

• Живий галісійський лобстер з часником у стилі TABERNA

  65 EUR

  Llamàntol de Galícia viu a l’all estil TABERNA

  Показати офіціанту

• Живий галісійський лобстер на грилі

  65 EUR

  Llamàntol de Galícia viu a la brasa

  Показати офіціанту

• Розрізані креветки-скампі на грилі

  29 EUR

  Escamarlans oberts a la planxa

  Показати офіціанту

• Червоні креветки на грилі

  26 EUR

  Gambes vermelles a la planxa

  Показати офіціанту

• Свіжі креветки з Паламос

  Gambes fresques de Palamós

  ½ kg

  Показати офіціанту

• Гриль з риби та морепродуктів TABERNA: морський окунь, лін, креветки, молюски, скампі, кальмар та каракатиця

  41,90 EUR

  Graellada de peix i marisc TABERNA: Rap, lluç, gambes, cloïsses, escamarlans, calamar i sípia

  Показати офіціанту

• Спеціальне гриль-блюдо TABERNA на сковороді: раки, лобстери, креветки, морські мідії, морські гребінці, бриттені та мідії

  49,90 EUR

  Graellada especial TABERNA a la planxa: escamarlans, llagostins, gambes, cloïsses, zamburinyes, navalles i musclos

  Показати офіціанту

• Спеціальне гриль-блюдо з маслом з Рії на сковороді (на 2 особи)

  135 EUR

  Graellada especial amb llamàntol de la Ría a la planxa (2 Persones)

  2 Persones

  Показати офіціанту

• Велике асорті з Рій на сковороді: відкриті раки, червоні креветки, морські мідії, палтус та язик

  42,50 EUR

  Gran assortit de las Rías a la planxa: Escamarlans oberts, gamba vermella, cloïssa, turbot i llenguado

  Показати офіціанту

• Різнорідне гриль-блюдо: морські мідії, палтус, язик, судак, морський окунь та кальмари

  46,40 EUR

  Roldana a la planxa: Cloïssa, turbot, llenguado, lluç, rap i calamarcets

  Показати офіціанту

Десерти Postres

• Canyes de l’apòstol (тісто з начинкою з крему) (2 шт.)

  7,10 EUR

  Canyes de l’apòstol (pasta de full farcida de crema) (2 U.)

  2 U.

  Показати офіціанту

• Смажене молоко, фламбе з Cointreau

  7,50 EUR

  Llet fregida flamejada al Cointreau

  Показати офіціанту

• Галісійський сир Tetilla з айвою

  8,75 EUR

  Tetilla gallega amb codony

  Галісійський сир Tetilla з айвовим желе.

  Показати офіціанту

• Домашній Pastís de Santiago

  7,50 EUR

  Pastís de Santiago casolà

  Домашній чизкейк з червоними ягодами.

  Показати офіціанту

• Домашня Tarta de Santiago

  8,25 EUR

  Tarta de Santiago casera

  Домашній мигдальний пиріг.

  Показати офіціанту

• Лимонний або манговий сорбет

  7,10 EUR

  Sorbet de llimona o mango

  Сорбет з лимонним або манговим смаком.

  Показати офіціанту

• Таця з різноманітними сезонними фруктами (на 2 особи)

  21,50 EUR

  Safata de fruita variada del temps (2pax)

  2pax

  Показати офіціанту

• Креп з ванільним морозивом та гарячим шоколадом

  12 EUR

  Crep amb gelat de vainilla i xocolata calenta

  Показати офіціанту

• Крижанка (2 порції) (ванільне, шоколадне, нуга або мангове морозиво)

  7,10 EUR

  Copa de gelat ( 2 boles) (vainilla, xocolata, torró, mango)

  Дві кульки морозива з ванільним, шоколадним, нуговим або манговим смаком.

  2 boles

  Показати офіціанту

• 

  Chocolate coulant з ванільним морозивом

  8,20 EUR

  Couland de xocolata amb gelat de vainilla – Chocolate coulant with vanilla ice cream

  Показати офіціанту
• 

  Tiramisu

  7,90 EUR

  Tiramisu – Tiramisu

  Показати офіціанту

• Crema catalana

  5,95 EUR

  Crema catalana – Catalan cream

  Показати офіціанту

• Домашній пудинг

  5,95 EUR

  Púding casolà – Homemade pudding with whipped cream

  Показати офіціанту

• Домашній флан

  5,95 EUR

  Flam casolà – Homemade flan with whipped cream

  Показати офіціанту

• Свіжий ананас з кремом каталана

  8,20 EUR

  Pinya natural banyada de crema catalana – Fresh pineapple with Catalan cream

  Показати офіціанту