Vongole usulü spagetti
Espagueti alle vongole
€15,90
La Taberna Gallega · Barselona
Karides, kum midyesi, midye ve köpek balığı ayağı ile deniz soslu spagetti.
Besin değerleri
- Protein28%
- Yağ21%
- Karbonhidrat51%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İçinde kum midyesi, midye, ayıklanmış karides ve köpek balığı bulunan marinara soslu spagetti.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- spagetti
- kum midyesi
- midye
- karides
- monkfish
- domates sosu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Spagetti alle vongole (İtalyanca: [spaˈɡetti alle ˈvoŋɡole]; lit. 'istiridyeli spagetti'), Güney İtalya'nın kıyı bölgelerinden, özellikle de Campania'daki Napoli kentinden gelen, taze istiridye ile pişirilen spagettiden oluşan bir makarna yemeğidir.
Vikipedi'deki “Spagetti alle vongole” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Vongole usulü spagetti: başka nerede yenir La Taberna Gallega menüsüne dön