
Roka ve parmigiano peyniri ile dana bonfile carpaccio
Carpaccio di filetto con rucola e parmigiano
€13,50
Galú · Barselona
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein36%
- Yağ58%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri taze roka ve parmesan dilimleriyle süslenmiş ince dilimlenmiş çiğ dana bonfile.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- roka
- parmesan
- zeytinyağı
- limon
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?