Epirus usulü toprak kapta dana eti
Μοσχαράκι στάμνας Ηπειρώτικο (με μαντζουράνα & γραβιέρα)
€11,90
Cave of Acropolis · Atina
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ65%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Epirus bölgesine özgü, geleneksel bir kavanozda marjoram ve graviera peyniri ile ağır ateşte pişirilmiş dana eti.
- Mutfak
- Yunan (Epirus)
- Köken
- Epirus, Yunanistan
Tipik malzemeler
- dana eti
- marjoram
- graviera peyniri
- şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?