
Vită Epirus în olar de lut
Μοσχαράκι στάμνας Ηπειρώτικο (με μαντζουράνα & γραβιέρα)
11,90 EUR
Cave of Acropolis · Atena
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine26%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită gătită lent într-un borcan tradițional cu mărar și brânză graviera, o specialitate a regiunii Epir.
- Bucătărie
- Grecească (Epir)
- Origine
- Epir, Grecia
Ingrediente tipice
- vită
- mărar
- brânză graviera
- vin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?