Vitello in giaressa Epiroti
Μοσχαράκι στάμνας Ηπειρώτικο (με μαντζουράνα & γραβιέρα)
11,90 €
Cave of Acropolis · Atene
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine26%
- Grassi65%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo cotto lentamente in un vaso tradizionale con maggiorana e formaggio graviera, una specialità della regione dell'Epiro.
- Cucina
- Greca (Epiro)
- Origine
- Epiro, Grecia
Ingredienti tipici
- manzo
- maggiorana
- formaggio graviera
- vino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?