Misto carni crude (salsiccia di fassone, fagottini d’albese con bagna Caöda e battuta)
12 €
Trattoria Piemontese · Torino
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine25%
- Grassi69%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una selezione di preparazioni di carne cruda tra cui salsiccia, tartare di manzo e involtini serviti con salsa bagna cauda.
- Cucina
- Italiana (Piemontese)
- Origine
- Piemonte, Italia
Ingredienti tipici
- salsiccia Fassone
- tartare di manzo
- bagna cauda
- involtini di carne
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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