
Mieszanka surowych mięs (kiełbasa fassone, pierożki albese z bagna caöda i siekana wołowina)
Misto carni crude (salsiccia di fassone, fagottini d’albese con bagna Caöda e battuta)
12 €
Trattoria Piemontese · Turyn
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko25%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wybór surowych mięsnych przygotowań, w tym kiełbasę, tatar wołowy i zawijasy podawane z sosem bagna cauda.
- Kuchnia
- Włoska (Piemontska)
- Pochodzenie
- Piemont, Włochy
Typowe składniki
- kiełbasa fassone
- tatar wołowy
- bagna cauda
- zawijały mięsne
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?