Polpo arrosto crema di patate tartufate e crumble di cipolla
Trattoria La Madia · Torino
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine27%
- Grassi49%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpo arrostito servito con un cremoso purè di patate aromatizzato al tartufo e guarnito con una croccante granella di cipolla.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- polpo
- patata
- tartufo
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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