Röstochthop mit Kartoffelcreme, Trüffel und Zwiebel-Crumble
Polpo arrosto crema di patate tartufate e crumble di cipolla
Trattoria La Madia · Turin
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß27%
- Fett49%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Geitaktus, serviert mit einem cremigen Kartoffelpüree mit Trüffelgeschmack und getoppt mit einem knusprigen Zwiebel-Crumble.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Oktopus
- Kartoffel
- Trüffel
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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