Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine50%
- Grassi46%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tonno crudo tagliato molto sottilmente, tipicamente servito con un condimento leggero di olio e agrumi.
- Cucina
- Italiana (Mediterranea)
Ingredienti tipici
- tonno
- olio extravergine di oliva
- limone
- capperi
- rucola
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
CARPACCIO TONNO: dove mangiarlo ancora Torna al menu di FUGU Torino Sushi & Kitchen