Consommé double vom Lamm
24 €
Restaurant zum Ackerbürger · Stuttgart
Lamm-Consommé mit roten Linsen, Baharat, geschmortem Fleisch und Paprika.
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß30%
- Fett45%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine reichhaltige, geklärte Fleischbrühe, die mit verschiedenen Beilagen serviert wird. Diese Version enthält Linsen und aromatische Gewürze.
- Küche
- Nahöstlich (beeinflusst)
Typische Zutaten
- Lammbrühe
- rote Linsen
- Baharat
- Lammfleisch
- Paprika
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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