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Original · Deutsch

Nirvan

Stuttgart · 77 Gerichte · 6,50 € – 31,50 €

Route

WARME VORSPEISEN

  • Kashk-e Bademjan

    10,90 €

  • Mirsaghassemi

    12,50 €

    Gegrillte Auberginen mit Eiern, Knoblauch und Tomatensoße.

  • Yatimtscheh

    10,90 €

    Frisches Gemüse nach iranischer Art.

  • Meygo

    12,90 €

    In Knusperteig frittierte Shrimps.

  • Soup-e Djo

    7,90 €

    Persische Gerstensuppe.

  • Kleine Hähnchenspieße

    10,90 €

    Gebratene Hähnchenspieße in süß-scharfer Soße.

  • Calamari’s

    8,90 €

    Panierte Tintenfischringe.

  • Gemischte Warme Platte

    15,50 €

    Platte mit Calamari, Hähnchenspieß, knusprigen Shrimps und Joghurtsoße.

KALTE VORSPEISEN

  • DOLME BARG

    10,50 €

    Gefüllte Weinblätter mit Knoblauch-Joghurt-Sauce und Fladenbrot.

  • SEYTUN (NIRVAN)

    9,50 €

    Eingelegte Oliven nach persischer Art.

  • PANIR TOND

    8,50 €

    Käsewürfel mit Kräutern und Knoblauch.

  • NIRVAN TELLER

    23,90 €

    Vorspeisenplatte mit Auberginen, Weinblättern, Schafkäse, Oliven, eingelegtem Gemüse und Joghurtsauce.

  • MAST O MUSIR

    6,90 €

    Cremejoghurt mit persischem Wildknoblauch.

  • BORANI

    7,90 €

    Gehackter Spinat in Knoblauch-Joghurt-Soße.

  • MAST O KHIAR

    6,50 €

    Cremejoghurt mit Gurkenstückchen und persischen Kräutern.

  • SIR TORSCHI

    7,90 €

    In Honigessig eingelegter Knoblauch.

BEILAGEN

SALATE

  • SALAD-E SCHIRASI

    8,90 €

    Salat aus Gurken, Tomaten und Zwiebeln mit Kräutern und Zitrone.

  • PUTENSALAT

    16,90 €

    Putenstreifen mit Tomaten, Gurken, Salat und Oliven.

  • SALAD-E GODJE

    7,90 €

    Tomatenscheiben und Zwiebeln in Essig und Olivenöl.

  • SALAD-E FASL

    12,90 €

  • SALAD-E NIRVAN

    17,50 €

  • SALAD-E KAHU

    9,90 €

GRILL SPEZIALITÄTEN LAMM

LAMM & HÄHNCHEN

HÄHNCHEN

RIND

FISCH

  • SABSIPOLO BA MAHI

    23,90 €

  • MAHIZABUN

    23,90 €

    Frittiertes Seezungenfilet mit Dill-Safranreis und Joghurtsoße.

  • SCAMPI

    25,90 €

    Frittierte Scampi mit Dillreis und Knoblauch-Joghurt-Soße.

  • GEMISCHTE FISCH-PLATTE

    28,90 €

    Fischplatte mit Scampi, Calamari, Shrimps, Seezungenfilet, Safranreis und Joghurtsoße.

AUS DER PFANNE

VEGETARISCH

DESSERT

  • GEMISCHTES EIS

    8,90 €

    Hausgemachtes Pistazieneis kombiniert mit Glasnudeleis aus Rosenwasser und Limetten.

  • BASTANI AKBAR MASCHTI

    7,90 €

    Traditionelles, hausgemachtes persisches Pistazieneis.

  • FALUDE SHIRAZI KALT

    7,90 €

  • BAGHLAVA

    6,90 €

Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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