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Original
GHORME SABSI

GHORME SABSI

19,90 €

Nirvan · Stuttgart

Lammfleisch in Kräutersauce mit Bohnen und getrockneten Limetten mit Safranreis.

Nährwerte

600 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß35 g
    24%
  • Fett25 g
    38%
  • Kohlenhydrate55 g
    38%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein klassischer persischer Kräutereintopf aus verschiedenen Grünpflanzen, Kidneybohnen und getrockneten Limetten, serviert mit Safranreis.

Küche
Persisch
Herkunft
Iran

Typische Zutaten

  • Lamm
  • Petersilie
  • Spinat
  • Bockshornklee
  • Kidneybohnen
  • getrocknete Limette
  • Safranreis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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