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GHORME SABSI

GHORME SABSI

Carne d'agnello in salsa alle erbe con fagiolini e lime essiccati con riso allo zafferano

19,90 €

Nirvan · Stoccarda

Lammfleisch in Kräutersauce mit Bohnen und getrockneten Limetten mit Safranreis.

Valori nutrizionali

600 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine35 g
    24%
  • Grassi25 g
    38%
  • Carboidrati55 g
    38%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un classico stufato di erbe persiano fatto con varie verdure a foglia verde, fagioli rossi e limoni essiccati, servito con riso allo zafferano.

Cucina
Persiana
Origine
Iran

Ingredienti tipici

  • agnello
  • prezzemolo
  • spinaci
  • fieno greco
  • fagioli rossi
  • limone essiccato
  • riso allo zafferano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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