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Original
DOLME BARG

DOLME BARG

10,50 €

Nirvan · Stuttgart

Gefüllte Weinblätter mit Knoblauch-Joghurt-Sauce und Fladenbrot.

Nährwerte

350 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß10 g
    12%
  • Fett15 g
    39%
  • Kohlenhydrate42 g
    49%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Mit einer Mischung aus Reis, Kräutern und manchmal Hackfleisch gefüllte Weinblätter, serviert mit Joghurt und Fladenbrot.

Küche
Persisch
Herkunft
Naher Osten

Typische Zutaten

  • Weinblätter
  • Reis
  • Kräuter
  • Knoblauch
  • Joghurt
  • Fladenbrot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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