Nutritivne vrijednosti
380 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini20 g
- Masti30 g
- Ugljikohidrati4 g
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezana sirova junetina, obično začinjena maslinovim uljem i limunovim sokom.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Venecija, 1950-ih
Tipični sastojci
- junetina
- maslinovo ulje
- parmezan
- rukola
Historija
Jelo je poznato po tome što je kreirano u Harry's Bar u Veneciji.
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?