Penne an Gorgonzolasauce mit Rucola
Пенне в соусе из горгонзолы с рукколой
27,50 CHF≈ 29,79 €
Restaurant Wolfbach · Цюрих
Пенне в соусе из горгонзолы с рукколой.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки11%
- Жиры59%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Паста penne в кремовом соусе из сыра gorgonzola, украшенная свежей рукколой.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- penne
- gorgonzola
- сливки
- руккола
- пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде Пенне. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Перья (итал. penne) — макаронные изделия в виде трубочек со скошенными срезами длиной до 15 см.
Отрывок из статьи Википедии «Перья (макаронные изделия)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?