Roka ile Gorgonzola Soslu Penne
Penne an Gorgonzolasauce mit Rucola
CHF 27,50≈ €29,78
Restaurant Wolfbach · Zürih
Penne in einer Gorgonzolasauce mit Rucola.
Besin değerleri
- Protein11%
- Yağ59%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Gorgonzola peyniri ile yapılmış kremamsı bir sosla harmanlanmış ve taze roka ile süslenmiş penne makarna.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- penne
- gorgonzola
- krema
- roka
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Penne hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Penne (İtalyanca telaffuz: [ˈpenːne]), uçları açılı kesilmiş boru şeklindeki parçalar şeklinde ekstrüde edilmiş bir makarna türüdür. Genellikle buğday unundan yapılırlar.
Vikipedi'deki “Penne” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?