Restaurant Marcellino Pane e Vino
Цюрих · Итальянская · €€€€ · 46 блюд · 7 CHF – 65 CHF · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельник11:30–14:30, 18:00–23:30
- вторник11:30–14:30, 18:00–23:30
- среда11:30–14:30, 18:00–23:30
- четверг11:30–14:30, 18:00–23:30
- пятница11:30–14:30, 18:00–23:30
- суббота18:00–23:30
- воскресеньеЗакрыто
Что здесь заказать
- Полоски телячьей печени с ризотто «Фирменное блюдо Marcellino»39 CHF≈ 42,09 €
- Malfatti alla Toscana «Фирменное блюдо Marcellino»39 CHF≈ 42,09 €
- Нежный осьминог «Фирменное блюдо Marcellino»54 CHF≈ 58,28 €
- Финская говяжья тальята из филе Sashi «Фирменное блюдо Marcellino»58 CHF≈ 62,59 €
Panna Cotta с трюфельным карамельным соусом «Marcellino»24 CHF≈ 25,90 €
Подходящих блюд нет.
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА VEGI
-
Грибное рагу со шпецли и дикими гарнирами
27,50 CHF≈ 29,68 €PILZRAGOUT MIT SPÄTZLI & WILDBEILAGENГрибы в сливочном соусе с домашними шпецли, красной капустой, брюссельской капустой и каштанами.
РЫБА FISCH
-
Двойная порция филе рыбы на гриле
29,50 CHF≈ 31,84 €ZWEIERLEI FISCHFILETS VOM GRILLОбжаренные рыбные филе без костей с ризотто из пармезана и сезонными овощами.
МЯСО FLEISCH
-
Куриный пайяр в соусе из мягкого сыра и папарделле
28,50 CHF≈ 30,76 €POULET-PAILLARD AN FRISCHKÄSESAUCE & PAPARDELLEКуриные пайяры в сливочном соусе из мягкого сыра с вялеными томатами, травами и папарделле.
-
Телячий мясной рулет в дижонском горчичном соусе с тальярини
38 CHF≈ 41,01 €KALBS-HACKBRATEN AN DIJON-SENFSAUCE MIT TAGLIARINIТелячий мясной рулет с дижонским горчичным соусом и тальярини.
-
Телячья печень
39 CHF≈ 42,09 €KALBS-LEBER | AN KRÄUTER-ZWIEBEL-BUTTER MIT RISOTTO -
Говяжья вырезка
57 CHF≈ 61,52 €RINDS-FILET | IM PFÄNDLI SERVIERT MIT KNOBLAUCH & PEPERONCINIГовяжья вырезка с чесноком и перцем чили, подается с гарниром на выбор.
СПЕЦИАЛЬНОЕ SPECIAL
-
TÄGLICH WECHSELNDES MENÜ
ЗАКУСКИ VORSPEISEN
-
EISBERG-SALAT «MARCELLINO»DIJON-SENF-SAUCE | KNUSPRIGE SPECKTRANCHEN | TOMATEN-SALSA KNOBLAUCH-CRÔUTONS
-
MALFATTI ALLA TOSCANA «HAUSGEMACHT»
-
TOMATEN-SUPPE
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА HAUPTGANG
-
Паста с пикантным домашним томатным соусом.
-
Спагетти со сливками, итальянским беконом панчетта, яйцом и чесноком.
ЗАКУСКИ С ТРЮФЕЛЕМ И БЕЗ ТРЮФЕЛЯ VORSPEISEN MIT & OHNE TRÜFFEL
-
MANGOLD-CAPUNS AN LEICHTER TRÜFFEL-RAHMSAUCE MIT BÜNDNER SALSIZ-WÜRFELI
Листья мангольда, начиненные сыром, в трюфельном сливочном соусе с кубиками сальсиса и трюфелем.
-
Салат из полевого салата с обжаренными белыми грибами
22 CHF≈ 23,74 €FREILAND NÜSSLI-SALAT MIT SAUTIERTEN STEINPILZENПолевой салат с обжаренными белыми грибами, чесночными крутонами и заправкой из дижонской горчицы.
-
Яичница с шинкованным трюфелем
32 CHF≈ 34,53 €SPIEGELEIER MIT GEHOBELTEM TRÜFFELДве яичницы с шинкованным белым трюфелем.
ЗАКУСКИ И ОСНОВНЫЕ БЛЮДА С ТРЮФЕЛЕМ VORSPEISEN & HAUPTGÄNGE MIT TRÜFFEL
-
Ravioli в трюфельно-масляном соусе со свежим трюфелем
VSP 49 CHF≈ 52,88 €HG 62 CHF≈ 66,91 €RAVIOLI AN TRÜFFEL-BUTTERSAUCE & FRISCHEM TRÜFFEL GEHOBELT -
Tagliarini в трюфельно-сливочном соусе со свежим трюфелем
VSP 44 CHF≈ 47,49 €HG 54 CHF≈ 58,28 €TAGLIARINI AN TRÜFFEL-RAHMSAUCE & FRISCHEM TRÜFFEL GEHOBELT -
MARONI-GNOCCHI HAUSGEMACHT AN TRÜFFEL-RAHMSAUCE & FRISCHEM TRÜFFEL
Домашние каштановые ньокки в трюфельно-сливочном соусе с шинкованным белым трюфелем.
-
Scaloppine al crema di tartufo bianco
65 CHF≈ 70,15 €SCALOPPINE AL CREAMA DI TARTUFO BIANCOТелячий шницель с трюфельно-сливочным соусом, тальярини, овощами дня и белым трюфелем.
ДЕСЕРТЫ DESSERT
-
Panna Cotta с трюфельным карамельным соусом «Marcellino»
24 CHF≈ 25,90 €PANNA COTTA MIT GETRÜFFELTER CARAMEL-SAUCE ALLA «MARCELLINO»Домашняя панна котта с солевым карамельно-трюфельным соусом, фундуком и белым трюфелем.
ЗАКУСКИ APPETIZERS
-
Салат Айсберг Marcellino
17 CHF≈ 18,35 €Marcellino Iceberg SaladСалат Айсберг с помидорами, беконом, чесночными крутонами и дижонской заправкой.
-
Томатный суп
13 CHF≈ 14,03 €Tomato SoupТоматный суп с чесночными крутонами, пеной и хлопьями сушеных томатов.
-
Malfatti alla Toscana «Фирменное блюдо Marcellino»
24 CHF≈ 25,90 €Malfatti alla Toscana “Signature Dish Marcellino”Клецки со шпинатом и рикоттой с томатным кули, маслом с шалфеем, шалфеем и пармезаном.
-
Ravioli с черным трюфелем
29 CHF≈ 31,30 €Truffle Ravioli with Shaved Black TruffleРавиоли с рикоттой и трюфелем в трюфельном масле с черным трюфелем.
-
Террин из утиной фуа-гра
28 CHF≈ 30,22 €Duck Foie Gras TerrineТеррин из утиной фуа-гра с бриошью, инжирно-финиковым горчичным соусом и салатом.
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА MAIN COURSES
-
Нежный осьминог «Фирменное блюдо Marcellino»
54 CHF≈ 58,28 €Tender Octopus “Signature Dish Marcellino”Приправленные щупальца осьминога с гарниром на выбор.
-
Швейцарский альпийский лосось из Лосталло
48 CHF≈ 51,80 €Swiss Alpine Salmon from LostalloШвейцарский лосось с гарниром на выбор.
-
Сибас на гриле
43 CHF≈ 46,41 €Grilled Loup de Mer (Sea Bass)Обжаренное филе сибаса без костей с гарниром на выбор.
-
Телячий мясной рулет с дижонским горчичным соусом
38 CHF≈ 41,01 €Veal Meatloaf with Dijon Mustard SauceШвейцарский телячий мясной рулет с дижонским горчичным соусом, тальярини и сезонными овощами.
-
Veal Liver Strips with Risotto “Signature Dish Marcellino”
Телячья печень с луком, травами, маслом и ризотто.
-
Finnish Beef Tagliata of Sashi Sirloin “Signature Dish Marcellino”
-
Говяжье филе на сковороде
57 CHF≈ 61,52 €Beef Fillet SkilletМедальоны из говяжьего филе с чесноком, перцем чили, розмарином и гарниром на выбор.
-
Malfatti alla Toscana «Фирменное блюдо Marcellino»
39 CHF≈ 42,09 €Malfatti alla Toscana “Signature Dish Marcellino”Клецки со шпинатом и рикоттой с томатным кули и маслом с шалфеем.
-
Ravioli с черным трюфелем
42 CHF≈ 45,33 €Truffle Ravioli with Shaved Black TruffleРавиоли с рикоттой и трюфелем в трюфельном масле с черным трюфелем.
ДЛЯ НАШИХ МЛАДШИХ ГОСТЕЙ (ДО 6 ЛЕТ) FOR OUR YOUNGER GUESTS (UP TO 6 YEARS)
-
Spaghetti Pomodoro
16 CHF≈ 17,27 €Спагетти с домашним томатным соусом и пармезаном по желанию.
-
Куриные наггетсы
18 CHF≈ 19,43 €Poulet NuggetsДомашние куриные наггетсы с цюрихским картофелем фри.
-
Домашний тирамису
10 CHF≈ 10,79 €14 CHF≈ 15,11 €Homemade TiramisuДомашний тирамису на яичных желтках.
-
Домашнее шоколадное суфле
16 CHF≈ 17,27 €Homemade Chocolate Soufflé -
Ассорти мороженого
7 CHF≈ 7,55 €Ice Cream SelectionВыбор мороженого: ванильное, фиор ди латте, фисташковое и вишня амарена, а также взбитые сливки.
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Обозначения аллергенов как в меню. Если у вас аллергия, спросите персонал. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.