Жареное филе лосося
Gebratenes Lachsfilet
46 CHF≈ 49,64 €
Brasserie Schiller · Цюрих
Жареное филе лосося с картофельным пюре из сельдерея и лобстерной пеной.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки27%
- Жиры52%
- Углеводы21%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Филе лосося, приготовленное на сковороде, подается с нежным пюре из сельдерея и картофеля и легкой пеной со вкусом лобстера.
Типичные ингредиенты
- лосось
- сельдерей
- картофель
- лобстер
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?