Filet de somon prăjit
Gebratenes Lachsfilet
46 CHF≈ 49,64 EUR
Brasserie Schiller · Zürich
Filet de somon prăjit cu piure de țelină și cartofi și spumă de homar.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine27%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un file de somon gătit în tigaie, servit cu un piure fin de țelină și cartofi și o spumă ușoară cu aromă de homar.
Ingrediente tipice
- somon
- țelină
- cartofi
- homar
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?