Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки24%
- Жиры38%
- Углеводы38%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Pljukanci — это традиционная истрийская паста ручной лепки, которая подается здесь с говядиной.
- Кухня
- Хорватская (истрийская)
Типичные ингредиенты
- паста pljukanci
- говядина
- лук
- бульон
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Хорватия
О классическом блюде pljukanci. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Хорватия
Источники: Wikidata (CC0) ·
Вам понравилось блюдо?