Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine24%
- Grăsimi38%
- Carbohidrați38%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pljukanci sunt paste tradiționale istriene rulate manual, servite aici cu vită.
- Bucătărie
- Croatic (Istrian)
Ingrediente tipice
- paste pljukanci
- vită
- ceapă
- supă
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Croația
Despre clasicul Cici. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Croația
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?