
Тартар из говядины с трюфельным майонезом
Tartar biftek s majonezom od tartufa
22 €
Gallo Restaurant · Загреб
Тартар из говядины с трюфельным майонезом.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Сельдерей
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки25%
- Жиры70%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сырой мясной фарш из говядины, приправленный специями, подается с насыщенным майонезом со вкусом трюфеля.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- говядина
- трюфельное масло
- майонез
- яичный желток
- каперсы
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?