Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 100 г
- Белки8%
- Жиры82%
- Углеводы10%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежный крем из фуа-гра, покрытый карамелизированной сахарной корочкой.
- Кухня
- французская
Типичные ингредиенты
- foie gras
- сливки
- яйцо
- сахар
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?