Blunzengröstl с салатом из капусты
Blunzengröstl mit Krautsalat
11 €
Falkensteiner Stüberl · Вена
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки14%
- Жиры55%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное блюдо, приготовленное на сковороде, состоящее из ломтиков кровяной или печеночной колбасы, смешанных с отварным картофелем. Обычно подается с гарниром из свежего салата из капусты.
- Кухня
- Австрийская
- Происхождение
- Австрия
Типичные ингредиенты
- кровяная колбаса
- картофель
- лук
- капуста
- уксус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?